Smielature e miele

Registra ogni raccolto così che, arrivato l'inverno, tu possa vedere quali arnie si sono guadagnate il loro mantenimento e risalire da ogni lotto alla sua origine.

Registrare una smielatura

Apri l'arnia da cui hai prelevato il miele e tocca Registra raccolto sotto Miele.

Campo	Cosa significa
Data	Quando il miele è stato raccolto. Per impostazione predefinita è oggi.
Quantità (kg)	Peso netto del miele prelevato da quest'arnia. Obbligatorio.
Varietà	La fonte di bottinatura, ad es. fiori di primavera, bosco, erica.
Contenuto d'acqua (%)	La lettura del tuo rifrattometro.
N. lotto	La tua etichetta per il lotto di invasettamento, per risalire dai vasetti alla fonte.
Da consumarsi preferibilmente entro	La data che stampi sui vasetti.
Nota	Tutto il resto: gusto, cristallizzazione, dove è stato estratto.

Puoi registrare più di una smielatura per arnia all'anno, ad esempio un raccolto di primavera e uno d'estate.

:::tip Il contenuto d'acqua è importante Il miele dovrebbe in genere essere sotto il 18% circa di acqua prima di essere venduto o conservato a lungo termine; sopra il 20% circa rischia di fermentare. Registrare qui la lettura ti permette di individuare un lotto umido prima che si guasti. Le soglie e le norme di etichettatura variano da paese a paese, quindi verifica i requisiti locali. :::

Dove compaiono le smielature

• La sezione Miele nella pagina dell'arnia elenca ogni smielatura e mostra il totale dell'arnia nell'intestazione.
• Andamento nella pagina dell'arnia mostra i grafici delle smielature nel tempo.
• Il riquadro Miele in questa stagione nella Panoramica somma le smielature registrate nell'anno corrente.

Una smielatura memorizza l'arnia, l'apiario e la regina il cui regno copriva la data del raccolto. Sostituire la regina o spostare l'arnia in seguito non cambia a cosa è attribuita una smielatura precedente.

Funziona offline; vedi Offline e sincronizzazione. Per il prelievo e la lavorazione del miele, vedi la guida apistica sul Raccolto del miele.